http://blog.csdn.net/sunmanzth/article/details/6143600打开vimrc文件，在vim的安装目录下可以找到该文件，或在windows下是在vim/gvim下输入:edit $vim/_vimrc。

在文件的末尾添加一句 "set fileencodings=utf-8,gbk,big5"就可以了。在vim/gvim下中文可以正常显示，同时gvim的菜单和其他中文提示也不会变成乱码。

 

 

参考资料：

 

vim、gvim在windows下中文乱码的终极解决方案 

vim不能正确显示中文 

Vim 实用技术，第 1 部分: 实用技巧